Fischkochkurs "Fischdelikatessen"
AYKA Küchen GmbH
Fischkochkurs „Fischdelikatessen“ in der AYKA Kochschule:
Kochabenteuer mit Felix Bernsau:
– Erleben Sie faszinierende Geschichten über die Vielfalt und Aromen von Fisch.
– Vertiefen Sie Ihr Können in der Fischzubereitung unter Felix‘ kompetenter Anleitung.
Gewürzte Aromenkombinationen und Kennenlernrunde:
– Genießen Sie den Aperitif mit einer Auswahl erlesener Weine, Bier, Kölsch und verschiedener Softgetränke.
– Jeder Teilnehmer erhält eine individuelle Kochschürze zum Ausleihen.
Köstliches Menü mit vielfältigen Fischsorten:
– Hauptgang: Verschiedene Fischdelikatessen, abhängig vom Tagesbedarf. Meistens: Zander, Kalbjörn, Wolfsbarsch, Dorade, und Steinbutt.
– Beilagen: Selbstgemachte Kroketten mit Frühlingskräutern, Tagesgemüse, Weißweinsauce und Zitronenbutter.
– Dessert: Selbstgemachte Crème Brûlée mit Joghurt-Zitroneneis und frischen Früchten.
Im Preis enthalten:
– Rezepte für alle Gerichte des Kochkurses.
– Sorgfältig ausgewählte Zutaten für die Zubereitung.
– Erfrischende Getränke, darunter exquisite Weine, Bier, Kölsch und verschiedene Softgetränke.
– Eine individuelle Kochschürze zum Ausleihen für jeden Teilnehmer.
– Ein umfassendes Verständnis für die Kunst der Fischzubereitung.
– Gemeinsames Essen nach dem Kochen.
129,00 €
